1.胡萝卜羹

取胡萝卜切成细丝，与牛奶加热后混合搅匀，加入适量盐。每日一杯，分3次服用，连续一周最为有效最佳。

2.蜂蜜果丁

取核桃仁捣碎，与无花果、杏干、葡萄干混合，加上蜂蜜调和，每日饮用一食勺。

3.芹菜蛋羹

将芹菜洗净，切段，放入锅中用水煎煮片刻，加入少许面粉和浓肉汤，再加入蛋黄同煮后热饮即可。

4.韭菜粥

将韭菜切成细末，与洗净的米同入锅内，加入适量的水煮成粥，加精盐调味即可。

5.鹿茸炖乌鸡

乌鸡洗净，切块，与鹿茸一齐置炖盅内。加开水适量，文火隔水炖熟，调味服食。

6.盐水虾

将虾剪去须爪，洗净沥干后，在水中加入葱、姜、盐‘花椒煮到香气出来时，放入虾、黄酒，烧至沫起去浮末，连汤同时倒入陶锅，待凉即可食用。

7.核桃元肉淡菜瘦肉汤

核桃肉去壳洗净，加上元肉、淡菜放入瓦煲内，放入瘦肉后，加水大火煮开后小火炖成浓汤

8.冬虫草炖鸭

将鸭处理后洗净，吸干水份。用酒搽鸭肚并放入冬虫草在鸭肚内，放入炖盅。加入姜片、陈皮及余下的冬虫草。滚水后，盖上炖盅盖，隔水炖4小时，下盐调味即成。

9.羊肉炖萝卜

将红、白萝卜去皮洗净切块，羊肉洗净切块，并于沸水中焯去血水备用。砂锅放入清水，大火煮沸后放入羊肉、生姜、料酒，小火炖至六成熟。入红、白萝卜，焖至羊肉烂熟，调入精盐、味精即成。

10.参归羊肉汤

将羊肉洗净，斩成小块。其余用料全部洗净，生姜拍烂，备用。全部用料放入锅内，加适量水，小火煮3小时，加精盐调即成。